SpongeBob Cookies & more~

Estas semanas en la escuela hemos estado haciendo diferentes "proyectos" las primeras semanas me tocó hacer "masas muertas" que son masas con las que puedes hacer distintas formas pero solo sirven para decorar, normalmente las utilizan en las panaderías para los escaparates, etc.

Y ya luego me puse con las galletas, supuestamente teníamos que tener una idea clara, pero empecé haciendo corazones, estrellas, flores, etc...
Pero un día llegué a casa inspirada y dije YA SE LO Q VOY A HACER!

Me gusta mucho Bob Esponja XDDD puede sonar un poco infantil, pero me da igual! aunque soy mas fan fan de Patricio Estrella *_* porque no se puede ser tan genial y encima ser de color rosa!! jajaja
Bueno a lo que iba! Aquí dejo algunas fotos de las galletas que hice!! ;P

(no se porque salen al revés -_-u espero q las podáis ver bien igualmente!!!)

*Bob & Patricio*

*Gary*

*La Casa Piña*

*Corazones varios~*

Y a continuación dejo las recetas de la masa de galletas y del glaseado para que lo podáis hacer si queréis!! ya que le dije a madness que le pasaría la receta para poder decorar las galletas jajaja

PASTA SABLÉ
--> Ingredientes
Harina 250 gr.
Mantequilla 125 gr.
Huevos 1 ud.
Azúcar 125 gr.
Vainilla (1 vaina de vainilla o un poco de pasta saborizante)
Sal 1 pizca

--> Elaboración
- Mezclar la mantequilla con la sal y el azúcar. - Añadir poco a poco la harina previamente tamizada. - Por ultimo añadirle los huevos uno a uno. - Trabajar la masa muy poco, simplemente hasta que los ingredientes estén bien mezclados. - Envolver en papel film y dejar reposar en nevera mínimo 2horas. - Extender con la ayuda de un rodillo hasta que quede una capa fina y cortar de las formas deseadas. - Meter al horno a 180ºC durante unos 20 minutos, pero observar y cuando tengan un color dorado sacarlas del horno, ya que todo dependerá del tipo de horno que tengamos.

GLASA REAL
--> Ingredientes
Claras de huevo 1 ud.
Azúcar glass c.s.*

--> Elaboración
- Batir las claras a punto de nieve con una gotita de zumo de limón.
- Irle añadiendo poco a poco el azúcar glass previamente tamizado, y simultaniamente ir mezclando el conjunto hasta obtener una consistencia espesa, la cual pueda ser utilizada con cornete* o simplemente con un pincel para pintar la superficie de las galletas. Esta glasa se puede colorear con colorantes alimentarios.**
- Pintar las galletas y dejar secar la glasa.

*c.s. = cantidad suficiente. En este caso hasta conseguir la mezcla de consistencia espesa.
**el cornete, para que me entendáis, es como una especie de "manga pastelera" hecha con papel sulfurizado o papel de horno. Si no sabes como hacerlo puedes utilizar una manga pastelera.
*** si vas a añadirle colorante liquido a la glasa real, hazla mas espesa, ya que al añadirle el liquido perderá la consistencia.

Y eso es todo! Espero q os guste! ^^

~ Rebeca! si te pasa por el blog y tienes la receta buena de la pasta sablé (esta la he sacado de la pagina de la escuela, medio retocada por mi) ponla en los comentarios porfaaaa!!! :P

bss!! ;*